Si estás pensando en realizar una escapada, te proponemos conocer Alpedrete (Madrid), una pequeña localidad ubicada en plena Sierra de Guadarrama. Donde además de descubrir su patrimonio artístico, podrás recorrer el entorno donde disfrutarás de maravillosos paisajes en contacto con la naturaleza. Un plan muy apetecible para escapar de la rutina diaria.
Índice
1) Alpedrete, en plena Cuenca del Guadarrama
En plena Cuenca del Guadarrama, se encuentra esta localidad madrileña que poco a poco, y gracias a su excelente ubicación, ha ido convirtiéndose en reclamo del turismo activo. Un municipio que sigue fiel a sus tradiciones y costumbres, y que debe el origen de su nombre al trabajo que se realizaba en las canteras de granito, de donde precisamente se obtuvieron piedras para la construcción del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, el Palacio de Oriente de Madrid, los Nuevos Ministerios y el Valle de los Caídos, entre otros.
2) Casco histórico: de la Plaza de la Villa al Monumento al Cantero
En el casco histórico de Alpedrete encontrarás algunos espacios dignos de mención como la Plaza de la Villa donde se ubican el Ayuntamiento y la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción. También podrás ver el ‘Monumento al Cantero’ prueba de la importancia del granito y las canteras, a pesar de que en la actualidad el municipio está dedicado al sector servicios.
3) Rutas y vías pecuarias
Si el tiempo lo permite, y lo que te apetece es estar en contacto con la naturaleza, podrás recorrer la zona a través de sus rutas y vías pecuarias hasta llegar a la ‘dehesa’, una de las mejores de la región. Una vez allí verás por un lado las antiguas canteras, que debido a las temperaturas de esta época del año las que se han inundado están congeladas, dándole un atractivo aún mayor a la zona; y por otro los antiguos lavaderos restaurados recientemente.
4) Arcilleros, zona mágica y poco conocida
En la parte más elevada y septentrional de Alpedrete, se encuentra ‘Arcilleros’, una zona poco conocida pero de gran belleza, donde abundan las encinas, los robles, los enebros, o las jaras, entre otras especies vegetales y animales como los conejos, los zorros, diferentes clases de aves y anfibios protegidos.
Para llegar a esta zona tan solo tendrás que acceder a la urbanización ‘Los Arcilleros’, al final de la calle Navacerrada, ya que aquí está el punto de partida de una red de senderos y vías pecuarias que te llevarán hasta Guadarrama, Collado Mediano y Los Molinos.
5) Ruinas del Castillo de Mataespesa
También podrás llegar fácilmente hasta las ruinas del antiguo Castillo de Mataespesa, una vez allí detente unos minutos y contempla desde el mirador las magníficas vistas de la Sierra de Guadarrama… aunque sin lugar a dudas, lo más llamativo, son las canteras abandonadas repartidas por toda la zona. ¡Un maravilloso espectáculo para tus ojos que no debes perderte!
Booking.com6) Gastronomía: qué comer
El producto estrella de la gastronomía de la Sierra de Guadarrama es la Carne con Denominación de Origen. También son típicos de la zona los callos. Disfruta de la carne, los callos y muchos otros productos en los numerosos asadores que encontrarás mientras recorres sus rincones. Por ejemplo, destacan restaurantes como El Refugio de la Vega, donde destaca el cocido montañés; La Sopa Boba, de comida internacional; Varela, comida española donde resalta el lomo de vaca vieja; o Mimo, de cocina española. También es conocida la casa de comidas para llevar El Pollo Dorado 2, especialmente por sus pollos.
Información y fotografías: Turismo de Madrid. Wikipedia.