Ratjada a la antigua, Berenjenas en tempura con miel de la isla y alioli de sobrasada, Panadera de gamba roja menorquina… El verano menorquín arranca ¡con buen sabor! Y es que, entre chapuzón y chapuzón en sus maravillosas playas y calas, nada mejor que dar también un capricho al paladar realizando un tour culinario por la isla.
Del 26 de junio al 5 de julio, la isla balear –reconocida como Región Europea de la Gastronomía– acoge la 7ª edición de ‘Menorca en el Plato’. Esta cita culinaria propone recorrer durante 10 días sus principales pueblos degustando los sabores típicos.
Transmitida de generación en generación, la tradición gastronómica de Menorca es uno de los grandes atractivos de la isla balear. ¿En qué consiste este evento? En un ‘tour culinario’ por la isla para degustarla plato a plato a través de algunos de sus restaurantes más emblemáticos repartidos por todos los rincones. Un planazo que es perfectamente compatible con un baño en cualquier playa o cala con el posterior complemento de mesa y mantel.
Un total de 21 restaurantes de 9 ciudades y pueblos participan este año. De Maó, Restobar Mo, 23 Can Avelino, Cap’n Joanet y El Grill. De Ciutadella: Cas Safrà Gastrobar, Aquarium Port Ciutadella y Café Balear. De Es Mercadal, en el corazón de la isla: Ca n’Aguedet, Hotel Jeni & Restaurante, Molí des Racó y Tast. De Ferreries: Can Tomeu y Mesón Rías Baixas. De Fornells: Ca na Marga y Sa Xerta. De Es Migjorn Gran: Es Bruc. De Sant Lluís: La Rueda, Sa Parereta d’en Doro y Sa Pedrera des Pujol. De Sant Climent: Casino de Sant Climent. Y de Es Castell: Sant Joan de de Binissaida.
- ¿Cuándo? Del 26 de junio al 5 de julio
- ¿Dónde? En 21 restaurantes de 9 ciudades y pueblos de la Isla de Menorca
- Consultar menús y precios en www.gastronomiamenorca.es